実店舗をやるならひとりで切り盛りできる店で始めます。

狙うのは近所の人です。

近所の人は開店当初に店に来なければ、十年経っても来ません。

でもオープニングセールは来ない人も多いです。

やるなら、近所にだけチラシを配る。

２、３割引きのオープニング価格をひと月くらいやるかな。

調整しながら、来てくれた人に３か月くらいオープニング価格で提供する。

このオープニング価格でやっていけるように客単価×客数を設定します。

それを超えるなら人を雇います。

俗に言う「小さく生んで大きく育てる」感覚ですね。

もちろん、これだけが正解ではありません。

でも、自分が１番得意な新規開店方法はコレです。